品牌优势：

情结-民俗文化；文化-积极奋斗；阶圈-特定客群；内涵-轻尚雅餐；格调-温馨雅致。

模式优势：

统一食材采购；统一加工标准；统一质量管控；统一冷链配送；统一安全保障。

行业优势：

进入门槛低；行业风险低；产品成本低；人员工资低；管理成本低；利润空间大，回报周期短。

产品优势：

食材原香-食材原味-食材原汁-食材原色。